Онлайн лекция Панова Гаянэ Геннадьевна | Акселерационная программа СФУ "GrowFoodTech”
Красноярск, Свободный пр-кт, д. 82, стр. 11, Институт гастрономии СФУ, Центр предпринимательства (ауд. 425)
3 ноября 2022, с 11:00 до 12:00 по Красноярскому времени
Трансляция пройдет на платформе
Для подключения может потребоваться установить приложение на ваше устройство
Уже идут:
О мероприятии
Погружение в сегменты рынка FoodNet | Лекции экспертов |
FoodNet ― это пересечение технологического сектора и рынка продуктов питания, интеграция цифровых технологий во все, что связано с производством, доставкой и приготовлением еды. Здесь работают самые разные специалисты: технологи, логисты, маркетологи, IT-специалисты, химики, биологи, диетологи и многие другие.
Тема лекции «Современные системы круглогодичного производства растительной продукции: проблемы и основные тренды технологического развития»
Панова Гаянэ Геннадьевна, ведущий эксперт рабочей группы НТИ FoodNET
Ученый, зав. отделом ФГБНУ "Агрофизический научно-исследовательский институт"
Лекция проводится в рамках реализации Акселерационной программы Сибирского федерального университета "GrowFoodTech" и федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства».
- способах повышения урожайности культур в условиях лаборатории
- эффективности и экологичности использования данного метода в сравнении с посадками в открытый грунт
- инженерных новинках в направлении сити-фермерства
- специфике современных лабораторий
По завершению экскурсии будет предложена дегустация основных выращиваемых культур. Каждый получит по горшочку ароматного базилика, снятого прямо с грядки.
Экскурсия проводится в рамках реализации Акселерационной программы Сибирского федерального университета "GrowFoodTech" и федерального проекта «Платформа университетского технологического предпринимательства».
Ведущие и спикеры
Андрей Зюзин
Советник АНО "Московский центр инновационных технологий в здравоохранении"
Михаил Рыбков
Начальник Центра инновационного консалтинга ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»
Вера Копылова
Начальник Центра предпринимательства и консалтинга ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»
Гаянэ Панова
зав. отделом и директор ФГБНУ АФИ, ООО Фитосфера
Контакты
Адрес
Красноярск, Свободный пр-кт, д. 82, стр. 11
Организаторы
Пидкорчевная Евгения Олеговна
Партнеры
ФГАОУ ВО «Сибирский федеральный университет»
Bellini gastronomic ecosystem
КГАУ «Красноярский региональный инновационно-технологический бизнес-инкубатор»
ООО "Фабрика Решений"
